上週去京站找朋友的時候~(朋友就住在京站)
他說有剛開一間新的日式居酒屋 朋友自己也還沒吃過~
所以我們幾個就一起去一探究竟~~~
地點就在大馬路上
很醒目 蠻好找的~
▼將!將!將!就是這間非常日式感的居酒屋
外頭的裝飾很溝追~不知道是什麼店的 只要經過 都會想進去一探究竟!~
▼還沒開吃就要拍 哈哈哈 很有事~
讓人家懷念一下以前住日本的時期嘛~~~好口愛呀~~~
▼一進店面 就有各式各樣的小裝飾
讓人感覺環繞在日本~
進來有一種另一個世界的感覺~
▼有沒有很可愛~~~
可以看出店家的小用心~
每個角落都有日本的味道
▼環繞整個店裡
感覺是很適合大家一起來這邊聚餐
可以併大桌一起大吃大聊的那種爽感!爽啦~~~
▼人數比較的時候可以坐在吧檯位子
邊看主廚大展身手邊享受著美食 邊跟朋友聊聊天
氣氛也是很好的~~
▼哈魯一開店就殺進來~
不到20分鐘
一下子這邊就坐滿人
▼哈魯好奇問了一下哪時候開幕的呀
一問之下才知道原來上星期才開!!!
一下子幾乎都要坐滿人耶
真的是蠻有人氣的~
相信食物也是非常好吃
▼生魚片耶~菜單蠻可愛的
哈魯最喜歡吃海膽跟干貝~~~
▼手寫菜單
會不會太有誠意~~~
且種類蠻多的 一次來是不可能吃得完~~
期待接下來的菜菜~~~~~~
看看會不會是個讓人回味的店家~
▼背面試飲品~
有軟飲 也有酒類 還有比較硬的酒
種類也是蠻多種的~
邊吃邊暢飲 也是一個不錯的選擇~
來到居酒屋 就是要來一杯呀 哈哈哈
▼牆上有推薦菜單
如果有時候不知要點甚麼的話
可以參考店內推薦品~也是不錯的選擇唷
通常都是很新鮮的!
▼你們看 酒類很多種~
想買醉的來這邊也不是問題哈哈哈
容量都超大!
▼牆壁上有各種酒瓶上的logo or 貼紙
看起來色彩豐富
心情不知不覺地也會變得彩色來~
▼第一道上了!!!
哈魯最愛的生魚片
認真新鮮 那個干貝!不誇張 超嫩
不會乾乾扁扁 完全吃起來吃有汁的
第一個就吃乾貝 吃完覺得有幸福的港覺~
哈魯喜歡的鮭魚跟鮭魚卵也表現的很好
卵吃起來 波!波!波的 在嘴裡散發出海裡的味道
這一道非常不錯!!滿意滿意 加分加分~
▼很可愛的是
有定位的 店家都會很貼心的附上小紙條
還用日文耶
完全可以感受到店家的用心
好像自己是特別的~~~~
▼那就來自拍一下 哈哈哈
感謝店家~啾
▼酒蒸蛤蠣
湯汁非常清甜~檸檬擠進湯裡的話
更能顯現出湯汁的美味
整碗喝掉是很OK的事!
蛤蠣也非常的鮮
▼高湯玉子燒
▼顏色稍帶深一點點
用高湯混著蛋液做出來的玉子燒
不需要任何醬汁 就非常的好吃!!!
相比有的人只會單放醬油 會有死鹹感
但這個高湯玉子燒只會讓你一口接著一口吃!不開玩笑
▼搭配一旁裝飾的蘿蔔泥更能吃出另一種味道
一種清爽感~
▼哈魯整個很沒形象 哈哈哈
▼哇賽!湯汁都要液出來了啦
▼吃得好滿足好開心
▼一口接著一口
▼ 蒜香雞腿肉串
這個也贊贊
一般吃鐵板燒啊 或是吃牛排
才會比較常看到這樣的乾大蒜片
完全是很可以提味道~
少見會用在雞肉串上 吃起來蒜香味足夠
邊咀嚼香氣邊溢出~搭配雞肉的稚嫩~
完美喔!!!
▼再來重點來了!(對哈魯來說)
這道就是把哈魯帶回日本漫遊一圈的好東西
黑黑的知道是什麼嗎
▼這就是!螃蟹味增!
OMG OMG OMG!
這根本就是以前哈魯住日本時
去海鮮居酒屋一定會有的一道菜啊!!!!
一百萬個懷念!傻眼
我吃了一口非常驚豔
這時候如果可以搭配一個日本酒的話
跟你說!!!你就是在天堂!!!!!
哈魯不禁問了店員
主廚是不是待過日本工作過
一問之下 原來主廚是跟著日本師傅學的
那魯後逗啊~~~(日文的原來如此)
太!美!味!了!吧!
來這邊一定千萬不要錯過這一道
吃一口直接送你去日本的一個概念 哈哈哈啊(好浮誇)
▼一口接著一口認真停不下來誒
▼整個把它舔的很乾淨 哈哈哈
▼明太子山藥
哈魯本身也很愛明太子~
吃起來有波!波!波!明太子在嘴裡破掉的口感
很有趣~
▼墨魚炒飯
雖然看起來黑黑的好像會讓嘴巴變黑很醜
但其實不會耶 一點也不粘牙~
蠻有特色的一道 也是好吃~
▼午仔魚一夜干
來居酒屋 其實一定要點個魚呀~
入味到不行~~~~~
搭配一旁的胡椒粉 才能夠完美詮釋這道魚的鮮美~
超滿足的一餐~
好感謝朋友帶哈魯來這邊 朋友自己也超愛
看來以後他會變常客~
很少來京站的哈魯
肯定也會常來報道
不能常飛日本 至少來這邊也可以好好回憶日本的美食~~~~
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竹崎 居酒食堂
地址:台北市大同區鄭州路3-2號
電話:https://reurl.cc/GkGqrZ
營業時間:17:30~1:00
FB粉專:https://reurl.cc/GkGqrZ