小鳥胃哈魯

這篇文章有點來得太遲（笑），

因為2016年的各種情人節已經都過去了 (哭)，

but anyways, 哈魯想要分享一下讓東京人票選前幾名的『巧克力專門店』～

對東京人來說，巧克力是可以帶來『魔法』的食物～

所以一年兩度的情人節在日本是

非非常常重要的！

不管是學生，上班族，情侶，夫妻，

人人都要買巧克力送！

這是文化

這是文化

這是文化

（因為很重要所以講3遍！）

哈魯剛到東京唸語言學校的時候，

不是很懂情人節這個文化～

因為語言學校的同學們也都來自各個國家，

沒有在follow日本人的行程，

所以情人節時有情人的就各自送禮約會，

沒情人的就自己在旁邊哭哭 哈哈

或是約自己朋友出去之類的～

直到哈魯進了日本公司開始上班之後，

才強烈感受到『巧克力』的重要性！

2月14日時，不管有沒有情人，

公司的女性們會集合起來一筆錢，

然後買很多很多很多的巧克力送給公司的男生同事們，

譬如說男同事有10個人，

這些女同事把所有的錢拿去買10份巧克力就好～

然後男同事一人一份這樣～

重點是！

到了3月14日白情人節的時候，

就是男同事大噴血的時候！（笑）

在日本文化裡，白色情人節就是男生要回送巧可力

或是禮物給有送他的女生們～

（這是同事情巧克力，所謂的人情巧克力～）

所以當有收到巧克力的男生們，就

要開始噴血回送啦～

譬如剛剛那些男同事總共10個人 女同事有8個人

這10位的每一位男同事都要準備8份巧克力回送 哈哈哈！

是很不公平沒錯呀～

誰叫你們是男生 哈哈哈！

這是哈魯當時就職的幾個公司的真實狀況啦～

聽說有些公司男同事比較小氣的話，

就會買一大包巧克力放在廚房給大家自行拿～（好沒Fu~）

所以總而言之，白色情人節的女生們還是挺幸福肥的，

可以吃到很多美味巧克力！

講了那麼多廢話，

哈魯就來小小推給大家東京人特愛的巧克力牌子吧～

1. Chocolatier Erica

[圖：Chocolatier Erica@白金台]

位於東京白金台傳說般的巧克力專門店，從製作到販賣一手包辦，

不能外帶或是送禮，這樣珍貴的巧克力，只有在店裡面可以享用喔！

能夠讓大家不嫌麻煩專門去巧克力專門店吃的，

肯定有非常大的吸引力！也是一個約會的好場所！

哈魯的日本同事跟哈魯推薦的！下次回東京一定要去試試！

2. La Maison du Chocolat

[圖：La Maison du Chocolat@表参道]

法國巴黎非常自豪又有名氣的巧克力之一，

定番的巧克力展現獨特的個性，多樣化的種類，

讓你每一種都想嘗試～2樓還有Café喔，

邊吃美味巧克力邊喝茶或咖啡，簡直是享受～

哈魯前陣子去大阪旅遊，梅田阪急的美食街整個讓人目不轉睛，花樣百出，

每樣東西都看起來好吃到爆炸！擁擠的人潮裡好不容易繞了一大圈，

哈魯下定決心買La Maison du Chocolat的巧克力送人～

一盒其實真的不便宜，因為有點久遠，印象中一小盒要三四千日幣（大約1000多台幣）

包裝簡單又高雅，也可以送給長官，完全撐得住場面！

是的，沒錯，就只有15跟巧克力棒！口味有黑巧克力，牛奶跟榛果～

平均一根咬要快100台幣吧！哈哈哈 噴噴噴 哈魯進給他噴下去了！

但是真的是太太太美味了！

不會過甜也不會太膩，搭配著餅乾，簡直絕配呀！！！！

吃了一根就想繼續吃下去 （減肥是明天的事 哈哈）

真希望台北也有分店！因為真的是好好好好吃喔～～～

3. CACAO SAMOPAKA

[圖：CACAO SAMOPAKA@青山]

Do you know that『西班牙』是巧克力的發源地?～

CACAO SAMOPAKA是其中一個巧克力品牌，

在以前是只有王室家族可以品嚐的巧克力喔～

南青山店有Café~可以享受一下王室的優越感唷!
 

這家也列入哈魯下次回東京拜訪的店家之一！

也要享受一下王室貴族的港覺～哈哈

4. HENRI LE ROUX

[圖：HENRI LE ROUX@六本木]

HENRI LE ROUX在法國巧克力界有著教父之稱，

他發明了世界上唯一的花鹽焦糖巧克力，有著米其林三星的招牌巧克力，

在東京也享受的到喔～(好像很厲害～)

5. THEOBROMA

[圖：THEOBROMA@渋谷]

THEOBROMA有巧克力博物館之稱。主廚土屋公二研究過全世界的可可豆，

依據每種可可豆的特性，搭配其他食材而烘培成的巧克力，

絕對不能錯過喔～在這邊可以品嚐到各式各樣的巧克力！

6. Origins Cacao

[圖：Origins Cacao@自由ヶ丘]

位在甜點森林『自由之丘』的Origins Cacao是日本人川口行彦所創立，

是唯一被法國甜點國際協會認可的日本巧克力喔！

『Origins Cacao 』的命名有著可可的起源點的意思。

（以上圖皆為日本官方網站上取得）

以上6間巧克力精選是不是看起來都挺美味呀？

哈魯自己都邊寫邊流口水，恨不得買張機票衝去日本圍繞著各式各樣的巧克力裡～！

巧克力的魔法，相信女生們一定非常了解，帶給我們一種幸福的感覺～

一放入口，融化瞬間，溢滿舌尖，把所有不好的事遺忘，只想沈浸在美食之中～！

真希望台灣也有代理這些巧克力品牌呢～