小鳥胃哈魯

ㄐㄧㄤ～！ㄐㄧㄤ～！ㄐㄧㄤ～！哈魯真的超級久沒有吃鐵板燒啦～！

以前小時候常常去晶華酒店的鐵板燒用餐，每次都吃到一個肚子要爆炸的地步（笑）

真的飽到喉嚨，動一下立馬可以吐出來的那種程度 哈哈哈～

哈魯是小鳥胃，所以跟哈魯去吃飯的親戚朋友愛人們，都會被哈魯養胖～哈哈

因為哈魯很喜歡嘗試每一樣食物，但是就是都吃一口就送給身邊的人吃～

號稱『一口哈魯』（笑）好啦～其實沒那麼誇張～

Anyways, 我們切入正題～這次跟娘去吃鼎鼎大名的『紅花鐵板燒』

我們去的是SOGO復興館10樓的紅花～映入眼簾的就是門口牆上的LOGO~

覺得有點高雅的港覺～一站在門口就立馬有服務員親切的為我們帶位～

[圖爲用餐完後才拍的 哈哈 請見諒有點髒亂～]

紅花的裝潢雖然不是密閉式空間的包廂，但是每一個鐵板桌都有用簾子或是移動牆壁間隔起來～

稍微有一點自己空間的感覺，但是旁邊也當然會有不認識的人啦 哈哈哈～

我跟娘看了menu一下子就決定要點海陸全餐, 因為有海鮮也有肉！都要吃到才滿足～

娘因為不吃牛肉，所以點了香蒜雞排，而哈魯本來很想點老饕牛排～

但是因為第一次吃紅花，想先試試價位稍微低一點的，好吃的話下次再來嘗試老饕～

聽了服務員的建議，哈魯點了美國特選沙朗牛排，因為哈魯很懶的一直咀嚼肉，

怕臉部肌肉太發達（笑）所以選了比較嫩的沙朗牛排～

接下來就是我們上的每一道菜色

開動囉～

🔽 第一道：開胃菜

哈魯雖然不知道這道名字，但是這道是山藥絲鮭魚子跟蟹肉沙拉組合而成的開胃菜～

非非非非常常常常的好吃！！！！！！

吃了一口立馬眼睛出現火花然後跟娘對看了一眼（點頭）

齁甲！！！！！！

山藥的黏密口感搭配鮭魚子的小清脆咬下噴出的汁加上特製的醬汁～清爽，甜而不膩，真的有夏天的感覺～

而在一旁的蟹肉當然也不輸！綿密的蟹肉與沙拉混搭一起，淋上特調dressing~這邊有著秋天的味道～

好適合現在9月中的季節喲～夏天與秋天的交錯之間～（哈）

第一道我給了非常高的分數！讚！

🔽 第二道：蒜香麵包&南瓜湯

蒜香麵包就是大蒜麵包～如果熱一些脆一些會更好吃～這邊就不多做介紹囉～

南瓜湯的口感綿密，南瓜口味很重～好喝！

🔽 第三道：珍珠鮑沙拉

鮑魚非常的新鮮又脆，搭配的醬甜甜的，口感非常好～！沙拉的醬汁吃起來就像特製的！非常清爽搭配

新鮮的小玉米跟菜！一百分！！！！！

🔽 第四道：鳳尾明蝦

哈魯覺得紅花最大的特色就是，每一道菜的醬汁都很特別，光是醬汁搭配上新鮮的食材，整個就贏了呀！

哈魯跟娘都一直在研究每一道菜的醬汁是什麼做的～這道蝦蝦的醬汁是蜂蜜芥末～但是一點都不膩喔！

🔽 第五道：時令鮮魚

哈魯非常喜歡節瓜～新鮮的節瓜只要煎一煎撒點胡椒粉就很美味了！

鮮魚的醬汁是松露白酒醬～酒味不會太濃 所以不要擔心會醉 哈哈哈！

🔽 第六道：美國特選沙朗牛排（重頭戲來啦！！！）

廚師建議五分熟是最好吃的～哈魯就乖乖聽話了，反正哈魯不怕血～好吃比較重要！

最好吃的組合是牛肉沾一點玫瑰鹽跟胡椒粉加上有點焦焦的蒜頭！放入口中～

咀嚼起來的層次感真的是不容小覷！太太好吃了！！！

牛肉的嫩度恰到好處，不會讓你在口中停滯太久咬得太酸～會讓你一塊接著一塊停不下來～！

讓哈魯真的下次一定要點老饕牛排！會不會好吃到飛上天啊？

想要穿插一些別的口味的話，也可以沾沾黃芥末醬油噢～

🔽 第六道：香蒜雞排

哈魯娘點的香蒜雞排也還不錯，雞嫩皮脆！但是哈魯還是投票給牛排溜～

用完正餐後，服務員帶我們到甜點區用甜點～這邊乾乾淨淨又安靜，挺舒服的～

好像是換了一間餐廳一樣的感覺～光是心靈上就有種今天好忙碌～吃了好多東西的感覺～哈哈

🔽 最後一道：起司蛋糕＆焦糖布丁蛋糕

起司蛋糕口味濃厚～有點紐約起司蛋糕的感覺～配上餅乾一口吃下，比較不會膩～

焦糖布丁蛋糕比較清爽也比較有層次感噢～

哈魯在吃甜點的時候，剛好聽到旁邊的一位女客人在抱怨紅花的甜點口味太重！

說吃鐵板燒已經口味很重了！為什麼甜點還要口味那麼重！一直在旁邊碎碎念重複多次！態度又不好（怒）

哈魯跟哈魯娘覺得～妳不喜歡吃就不要吃啊，還一直強調來用餐很多次每次都這樣覺得！無言誒～（翻白眼）

哈魯覺得甜點很大塊吃了很滿足，這邊的每一道菜都真材實料！吃到美味新鮮的食物真的會很開心很幸福～！

量也不會太多又精緻～因為有些鐵板燒最後一道都會有炒飯或是大量的豆芽菜～雖然很好吃但是會過飽！

所以紅花的分量剛剛好！對小鳥胃的人說～Perfect Match!HAHAHAHA!

哈魯下次還要再來！！！

紅花鐵板燒有3間分店～

官網：http://www.hunghwa.com.tw/redflower.html

『101旗艦店』

店家地址： 台北市信義區市府路45號5樓

訂位專線： 02-8101-8102

營業時間： 午餐11:30 ~ 14:30(最後進場時間14:30)

                   晚餐17:30 ~ 22:30(最後進場時間21:30)

『新光三越A9』

店家地址： 台北市信義區松壽路9號7樓

訂位專線： 02-2345-0166

營業時間： 午餐11:30 ~ 14:30(最後進場時間14:30)

                   晚餐17:30 ~ 22:00(最後進場時間21:00)

『SOGO台北復興店』

店家地址： 台北市大安區忠孝東路3段300號10樓

訂位專線： 02-2731-6555

供餐時間： 平日及例假日11:00~22:00(最後點餐時間21:00)

                   午餐11:30~14:30 / 晚餐17:30~22:00

                   例假日前一日11:00~22:30(最後點餐時間21:30) 午餐11:30~14:30 / 晚餐17:30~22:30

下面提供菜單做參考～