哈魯是天平寶寶~
已經12年沒有在台灣過生日了~
所以姐妹們都熱情的約起來
10月真的是爆肥行程(笑)
🔽 哈魯(左)跟一樣是天平寶寶的友人~
這一次朋友跟哈魯推薦Roots Creative~
說這邊的料理精緻有創意又好吃~氣氛也很好~
主廚是一位在外打拼的台灣人帶了兩個異國廚師回台北開店~
接下來就讓我們來瞧瞧餐廳的裝潢與美味的料理吧~
簡單又舒服的裝潢
裡面小小的,位子不多~
餐廳的外觀~
星期天公休喲~
用餐時間立馬就滿座了
開放式廚房裡面就有6位廚師在忙碌~
坐在吧檯上可以觀賞廚師們的手藝也很有趣~
不過想說餐廳位子也不多,無法容納那麼多客人~
那麼多廚師,不知道是忙什麼呢?(笑)
來這邊用餐的人基本上都會配些酒類~
去年才開幕的呢~但是名氣已經不小了噢~
菜單來囉~正面是菜單,背面是酒單~
酒單都是英文~不太懂酒的人只能問服務生囉~
哈魯自己也看得一頭霧水 哈哈哈
存放各種美酒的酒箱~
因為生日大家都想來點小酒~
請服務生推薦比較不會太甜又不酸的白酒~
就是下面這隻~喝起來很順~
酒名:Nelson Chardonnay $1300
上菜囉!
🔽 炸湯 $280
看似像豆腐但其實是前菜 湯!
擺盤精緻 東西很小(笑)
非常適合哈魯小鳥胃~
外皮酥酥,裡面的濃湯溫溫的不怕燙口~
大小剛好可以一口塞進嘴巴裡~
輕咬一口裡面的濃湯噴出!
放進口裡最好是閉著嘴巴吃噢!
以免噴到對面的人(笑)
🔽 韓式煎餅 $320
是不是看起來很像蛋餅?!
沒有錯!就是以韓式的方法做的蛋餅!
搭配韓式甜辣醬(其實蠻辣的),淋上半熟放山雞蛋~
心裡的感受有點錯綜複雜(笑)
好像遊蕩在亞洲國家之間
但不知道是哪一國 哈哈哈
這比喻還行嗎?(挖鼻)
🔽 軟殼蟹 $680
這道哈魯非常喜歡~
看似費力但吃起來卻很輕鬆的一道菜!
一切就斷喔!不會耗力氣~
軟殼蟹放進嘴裡咀嚼起來~
有著螃蟹的酥炸口感及香味,
邊咬裡面的肉汁少少的湧出來~
整個口感是非常好的!!!!!
再搭配蕎麥麵跟熟李子一起吃!
有著日式風格加上台灣味的親切感!
🔽 “左宗棠” 炸雞 $520
這道料理讓哈魯懷念起以前在美國的時光~
因為以前大學住宿舍時都會叫中國外賣~
哈魯必點的就是左宗棠雞便當~(都是雞胸肉)
因為甜甜微酸很好吃!
這道料理用在奢華的雞腿上~
把緊實的雞腿肉炸的很鬆軟又非常入味!
會讓人一口接著一口停不下來~
乾脆整隻拿起來啃(笑)
一旁的配菜也沒有在開玩笑喔!~
都很扎實的入味,美味!
上面的辣椒片有點辣噢!怕辣的別去碰嘿~
其實哈魯們一幫人去用餐時沒有非常餓~
所以只點了四道~因為我們有自備蛋糕來慶祝這樣~
想要留些胃給甜食~
但是注意噢!
如果要自備蛋糕的話,店內會收$300元的蛋糕費~
如果不想要付這筆費用的話,你們可以點一道餐廳的甜點~
就不會被charge這個$300了喲
哈魯們也是來了之後才知道這件事~
所以就點了個甜點!
沒想到 超好吃!!!!!!
🔽 香蕉派 $320
榛果 巧克力 餅乾 香草冰淇淋 派 組合而成的香蕉派
到了甜點時間,哈魯一幫人一直忙著許願唱歌拍照
冷落這道甜點這樣...哈哈(看似不起眼 哈哈)
等到一切都結束想起來要吃甜點的時候
挖了一口放進嘴裡
本來硬硬的派跟餅乾被融化的冰淇淋弄濕軟~
搭配香蕉跟巧克力粉一口吃進去
為之驚人!!!!!!太好吃了吧!!!!!
香蕉又硬也不爛 感覺裡面滲透著香草冰淇淋的甜味~
餅乾跟派小脆又濕軟,淋上巧克力粉!
溢滿整個口腔~吞下去還口齒留香這樣~
兩個字,絕配!!!!!
🔽 這是哈魯一幫人自備的生日蛋糕~
🔽 最後呢~餐廳送上奶茶冰淇淋
奶茶味不會太重~
但也不錯吃~
🔽 跟著帳單來的是大型的Fortune Cookie幸運餅乾~
在美國的中國餐廳都會附上Fortune Cookie
裡面都會有籤~告訴你近期會發生的事情這樣~還有附上幸運數字!
哈魯沒想到,這個幸運餅乾很好吃誒!
比我在美國吃的任何一家都好吃!
吃完很想要再來一個這樣 哈哈哈!
最後就獻上今日帳單跟大合照吧~
店名:Roots Creative
地址:台北市大安區敦化南路二段63巷24號(捷運信義安和站)
電話:02 2707 3348