日本什麼都很多～但是最多的就是居酒屋啦！！！
only居酒屋會開到半夜～
基本上在日本 想要在外面消耗時間到很晚 就屬居酒屋啦～
在日本吃居酒屋時 總是可以看到日本人的桌上只有一盤食物
其他全都是酒 一直喝一直喝
但在台灣是不！可！能！的！（台灣人太愛吃哈哈哈）
哈魯就是那種會點一桌菜跟一杯酒的～
所以台灣的居酒屋其實比起日本的居酒屋
食物好吃非常非常多！也非常精緻！！（認真）
中山站就是所謂的台北Japan Town啦～（在美國都有china town, Korean Town, Japan Town)
我們台灣也要來一個Japan Town呀～哈哈（跟得上時代！）
大家也知道哈魯愛吃愛喝又愛日本料理～
今天就要介紹哈魯新發現美食！
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
▼吟風 炭火料理
走在路上絕對不會錯過的一間餐廳！
▼這麼有氣勢的裝潢 經過一定會想一探究竟
哈魯在這個點拍照時 看到好多人經過一直在觀看
好不容易才拍了這張空景照 哈哈
▼入口處～
▼門口的菜單
這樣貼著好可愛喔～～～超級日本的啦～！！
這老闆一定有在日本待過一陣子！
▼大門走進來就是真正餐廳的入口 哈哈
▼旁邊的庭院也布置得很日式很有味道
▼一進來就客滿ㄟ！！！誇張～
看似好像位子很少
這邊不只有吧檯座位跟桌位（約三張）
還有個室！比較有隱私感很不錯～後面會有照片～
▼櫃檯旁的冰箱充斥著各種日本酒 清酒 梅酒 柚子酒 葡萄酒都有
甚至威士忌都有！要甚麼有甚麼！
▼這邊就是個室的景照～擺得很美ㄟ！！
超有感覺的～
光打得也很有氣氛
▼你們看！這邊有一間間的個室
很可愛ㄟ！
▼這樣聊天比較不會被偷聽到 哈哈哈（好像其實也還好？）
▼介紹完餐廳環境～重點來個 點菜溜～
▼其實菜單看來看去都快流口水
每一道都想要點
直接交給老闆幫點菜～
請上最熱門的菜菜吧～～～～喔耶～
等待的同時當然要先來點酒呀～
這隻柚子梅酒 非常好呵！
酒精７％很像在喝飲料～
但是還稍稍有點酒精感～適合不太會喝酒的人
一下子咕嚕咕嚕就會喝完了～
▼哈魯常喝梅酒 但沒喝過這隻
真是太遜了啦 豪豪喝呀～～～～
▼來了！第一道就來這麼猛的！！！！！！
海膽！！！！！
▼日本直送海膽 特新鮮
下面有著白蘿蔔泥
搭配一旁的海苔 跟 小綠綠挖沙比
▼這樣吃好好吃！
蘿蔔泥跟挖沙比整個把海膽的鮮味帶到最高點
在嘴裡瞬間融化 一點腥味都沒有
吃了一口讓哈魯驚呼到不要不要的！！！！
太！好！吃！了！吧！
▼第二口搭配一旁的海苔
吃起來有另一種風味
但一樣的地方是
也是太好吃了（已流淚）
第一道就這樣嚇死人（安內乾賀？）
迫不及待要吃下一道了！
▼整個一盤被哈魯佔據
不給別人吃 哈哈哈
▼再來是這個
澎湖水晶冰卷！厲害的東西
其實哈魯很討厭吃這類必須一直咀嚼 會讓咀嚼肌變大的食物
但是呢！這個冰卷超強的！因為夠新鮮
所以一咬就斷！！！！可以說是脆
搭配挖沙比 吃起來除了˙讚就是讚
哈魯認真以前都不太碰這類小卷大卷的食物
這道也驚艷了！推
▼培根包辣椒
這個會吃辣的一定會愛
但是有點在賭博的感覺
有的人吃會辣 有的人吃不會辣 哈哈哈
剛好哈魯吃到辣的 整個口水一直狂流（笑死
▼洋蔥油醋醬沙拉～
因為使用很鮮的菜 所以吃起來很酥脆
搭配洋蔥油醋～同時間也很開胃
▼雞腿肉串當然是不用說 入味又很嫩！
▼厲害的是旁邊這位人士
雞翅裡面是甚麼呢？你們猜猜～～～
▼是干貝！！！
天呀 這也太創新了吧
這樣的搭配哈魯可是第一次吃ㄟ！！
我覺得我已經失去其他用詞
除了好好吃 就是太好吃
除了太好吃 就是好吃到升天
是個有趣兼具美味的一道菜ㄟ～
▼再來是牛舌～～～
▼烤到非常高好
又香又嫩又帶點脆感
搭著底下的洋蔥一起吃
跟洋蔥是很好的朋友！１００分搭配程度～
▼這到也是哈魯第一次吃
哈魯是個記性很差的人 所以大家都叫哈魯吃銀杏
但以前在日本時 秋天去賞銀杏雖然hen美（但是好臭）
所以對銀杏有各種想法 哈哈
殊不知今天第一次吃銀杏本人ㄟ！！！
吃了第一顆 覺得有點點小苦 咬起來的口感就有點綿密那樣
再度嘗試了第二顆沾點鹽巴 吃出了一點不一樣的感覺 但很難形容
不知不覺的 會一直放進口中 像一種魔咒
然後就會驚呼說 疑！！我怎麼一直吃不停呀 哈哈哈
真的很奇妙！！！（重點是希望真的可以幫助哈魯的腦）～
▼好啦～你們知道要吃生牛肉
需要多厲害的牛 多新鮮的肉了吧？
這道哈魯以前在日本厲害的燒烤店也吃過
非常喜歡 生肉帶甜味 而且不會膩
搭配新鮮的蛋汁 綿密口感加倍
在嘴裡融合起來～好快樂呀～～～～～～～（哈哈哈）
▼生蠔！！！
一百萬個新鮮！！！
一百萬個好吃！！！！
（我是不是真的太誇張？）
但是真的認真好吃好鮮好甜～～～～～～
再來兩顆（拍桌）
但是已經賣完了（日本直送的 哭哭 量不多）
▼看看這光澤真的很不得了ㄟ
▼吃了一波 真的是肚子都要炸開了
每一道吃光光阿
但是甜點還是得吃～
因為不同的胃 哈哈哈
這個你們絕對易想不到是甚麼口味的奶烙
是＂挖沙比奶烙＂
是不是很酷？！
殊不知挖沙比跟奶烙可以那麼融洽的相處
且吃不太出來 直到吃了一半之後才有感覺耶
非常淡的挖沙比 吃起來就不會那麼的膩
▼焦糖冰沙也是很正點
女生是要少吃冰
但是哈魯嗑完了 哈哈哈
▼下面就是居酒屋不能少的各種酒～～～～～
開呵！！
日本清酒大吟釀
果然不是蓋的 甜口非常順喉嚨～
▼這隻冰山更是厲害！
同樣是大吟釀等級的
喝起來更香甜ㄟ！女生一定愛！
▼三隻合起來就像一座冰山～
▼美美的葡萄酒
顏色實在太酷
最後的最後來小介紹一下吟風的人們～
主廚本身在日本待過幾年 待過各種餐廳
學習各種不同文化 不同料理手法
最終融合所有學習得知識及驚艷
做出了上述各種美味的料理！！！
當然副主廚也是很強（之前待過米其林的店ㄟ）
拍拍手 放煙火 一起去郊遊～哈哈哈
Anyways, 吟風這樣實力派的居酒屋
哈魯一定會昭告天下 讓身邊的朋友一起享受這樣好的美食的～～～～
（完結篇）
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【吟風 炭火料理】
地址：台北中山北路一段135巷35號1樓
電話：02 2563 6692
營業時間：6:00 PM - 1:00 AM
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