哈魯平時吃飯比較少吃小吃~
不是在家裡吃 就是在餐廳吃~~
所以每次到台灣各地旅行
就會特別喜歡吃當地小吃~
最近在網路上看到好多人分享 老台客食麵 的美食
看到大家吃 哈魯也不禁流口水~
因為乾拌麵 最好吃了!!!(哈魯不愛湯)
所以就跑到 台北車站這邊 特地來吃!!
哈魯很少到北車走動
來到這邊就想到以前補習都會在這附近
好懷念呀~~~~哈哈哈(老了)
好啦!重點是 小吃!!!
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▼有冷氣的小吃店 是最棒的!!!
簡單的裝潢 帶點復古的氛圍~
先是這個店牌 真的很復古 很有味道ㄟ!!
很像南部會出現的那種
哈魯一到 就發現裡面全滿了!!哭
大熱天的只好在外面等一下
好險小吃大家都吃蠻快~
熱的話 旁邊有個小書局可以晃一下吹冷氣打發時間喔!
▼復古與現代的交錯店牌 哈哈
老台客食麵 那個很Qㄟ
▼仔細一看 發現上面有六個人的名字
問了一下才知道是這六位股東一起投資這間店~~~
▼外面玻璃上有放菜單 跟之前上過的報導
讓經過的大家會有安心感~
看了會更想吃這樣~
▼讀了一下文章~
發現廚房裡都是帥哥喔!!
老台客是帥哥啦!!!哈哈哈
把西式的手法帶進台灣小吃~
有創新感!~
▼終於有空位可以給哈魯了~~~~~~~
等了約15分鐘~哈哈
▼真的是門庭若市ㄟ
▼牆上的裝潢超酷的!
據說是鄉下老家的家具
很有歷史感 拿來放在牆上裝飾
很有一番風味
一旁還有舊紙鈔
好懷念呀(不過不是哈魯的年代喔 哈哈哈)
▼麻雀雖小 五臟俱全
還有廁所ㄟ 不錯不錯!
▼一旁還有啤酒可以喝
這樣會讓人家久待
邊喝邊吃
不知不覺越吃越多
是一個不錯的行銷手法喔!
▼點菜啦~!!
好多小吃可以點喔!
紅字的部分是受歡迎的~
哈魯當然從這邊先下手呀!
兩個人吃 哈魯真的是點好多 哈哈哈
▼有沒有看起來很厲害
這是兩個人吃的喔!!!!
哈魯好豬喔!
但是難得來這邊一趟
真的甚麼都想吃呀~~~
一次點好點滿
吃起來才爽快不留遺憾 哈哈哈
▼首先!哈魯最愛的鴨血
阿嬤滷鴨血~~
非常的入味!(不入味的真的翻白眼)
跟以往火鍋店的味道不太一樣
用滷的真的讓肉口感更好
多汁有彈性 第一名!!!
可以吃兩碗
▼皮蛋豆腐
這是小吃店必點的小菜呀~
上面的肉鬆跟蔥
很提味~
把皮蛋跟豆腐的鮮嫩帶出
▼老滷豬腱
吃幾個都不膩
軟嫩不乾!
搭配蔥 跟薑
每吃一口都有不同風味
不知不覺就會塞很多片進嘴裡 哈哈哈
▼燙大陸妹
搭配特製滷汁 就是特別好吃~
▼招牌 老台客慢熬麻辣拌麵
可以小辣 中辣 大辣
哈魯朋友選小辣(哈魯不太吃辣)
挖賽!小辣味道就好足夠 哈魯吃了一口 要噴火 哈哈哈
但哈魯朋友一下子就把一整晚吃掉
因為很刺激食欲
用了數十種原料調制慢熬而成~香辣溫和好味
哈魯覺得特別的地方是
第一次看到麵上面會放 島支(台語)
橘色 一條一條 吃起來甜甜的那位
哈魯的最愛!!
以往吃稀飯一定不能錯過
一定要搭配
只要有它 哈魯可以吃三碗稀飯不誇張喔!!!
看到麵上面有它 哈魯好興奮!
▼色彩很充足
看起來食慾就會大增那種~~~~
▼老滷牛肉乾拌麵
這是哈魯點的~
牛腱給的好多喔!!!也太大方 至少8片
當然還有哈魯愛的倒支(台語)
照片拍個幾張
迫不及待要入口了啊!
▼牛腱紅燒口味
還加入數種中藥熬制
但是吃不出中藥味喔!
反倒是肉的香味很足~很入味
▼老滷牛肉蛋花清湯
蛋很嫩
湯有點小辣(因為有辣油)
▼現在開始跟食物的各種合照~~~~
▼牛腱好好吃ㄟ!!!(吃像超醜 hahaha)
▼是粗麵
吃起來很有口感~~~
咀嚼起來又不會太累
剛剛好!搭配乾拌醬~簡直最高點!!
▼這就是倒支(台語)
又甜又鹹
整碗吃起來不會膩
hen棒棒!!!
BTW有沒有發現為啥碗那~~~麼~~~大~~~
店家很貼心
想讓客人們拌麵的時候
不會掉出來 或是有困難
讚讚! 貼心就是要加分阿
▼吸起來!
▼有廣告感嗎 哈哈哈
▼最愛鴨血!!!!!好好吃喔!
▼各種吃
▼完全不在乎形象ㄟ
哈哈哈!
雖然看起來量很多
但是我們都吃光光ㄟ!!!!(是不是傻眼?)
因為小菜上的椒麻醬油有花椒香氣
不知不覺就一直吃~吃到自己很撐哈哈哈
據說是嘗試數十次才成功的!!!
看看哈魯的吃像就知道好不好吃了!! 哈哈哈哈
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【老台客食麵】
地址: 100台北市中正區懷寧街42號
電話: 02 2331 3558
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